Запеченные в духовке бутерброды с ветчиной и грушей

Запеченные в духовке бутерброды (фото)

Бутерброд – это закуска, представляющая собой ломтик хлеба, на котором положены дополнительные продукты. Нет ничего более простого, быстрого и легкого, чем приготовление бутерброда. Но человеческая фантазия на эту тему безгранична!

Сегодня Ваше утро не началось с чашечки кофе и маленького канапе с икрой??? А, Вы пили чай с большим сэндвичем с ветчиной и сыром!!! Да, бутерброды – это самый распространенный завтрак, легкий перекус на работе или вечернее «подкрепление» засидевшегося полуночника!

Рецептов приготовления бутербродов великое множество, но я хочу предложить не совсем обычный, но очень вкусный запеченный в духовке бутерброд с ветчиной и грушей, которым можно порадовать мужа, например 23 февраля!

Для приготовления запеченного бутерброда Вам потребуется:

4 ломтика тостового белого хлеба
8 тонких ломтиков ветчины
2 ст. л. грецких орехов
2 груши
20 г сливочного масла
40 г твердого сыра
1 ст. л. сока лимона
2 ч. л. французской горчицы

Приготовление:

  • Хлеб подсушить в духовке. Охладить.
  • Смажьте каждый ломтик сливочным маслом.
  • Сверху положите по два кусочка тонко нарезанной ветчины.
  • Груши очистите от кожуры, разрежьте пополам, чайной ложкой аккуратно сделайте углубление, удаляя сердцевину.
  • Сбрызните лимонным соком.
  • Груши поставьте в духовку на 5 минут.
  • Грецкие орехи измельчите и заполните ими углубления в грушах (чтобы груша ровно стояла, подрежьте дно с обратной стороны).
  • Сыр натрите на крупной терке и разложите на груши.
  • Запекайте до расплавления сыра.
  • Готовый бутерброд украсьте французской горчицей.

Оставить комментарий