Запеченные груши “под шубой”

Запеченные груши (фото)

Все мы привыкли, что десерт – это обязательно торт или пирожное, ну на крайний случай – мороженное с фруктами. И редко в качестве десерта мы представляем что-то горячее. Я же хочу сегодня предложить Вам невероятно вкусный и ароматный тёплый десерт – запеченные груши «под миндальной шубой». Особенно хорошо такой десерт холодными зимними вечерами, когда сидишь укутавшись в одеяло, смотришь любимый фильм и наслаждаешься божественным сладким вкусом груши с хрустящим миндалем.

Для запекания груши «под шубой» Вам потребуется (на 2 порции):

Груша 2 шт
Масло сливочное 30 гр
Мука 40 гр
Сахар 50 гр
Лимон 1/ шт
Корица
Миндальные хлопья

Приготовление:

  • Грушу вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать корицей, хорошо перемешать.
  • Разложить груши в порционные жаропрочные формы.
  • Муку смешать с сахаром и мелко порезанным маслом. Размять руками, чтобы получилась крошка.
  • Покрыть наши груши слоем крошки. Поставить в духовой шкаф и запекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
  • Миндальные хлопья быстро обжарит на сухой сковороде.
  • Достать грушу из духовки, немного остудить, посыпать обжаренным миндалем. Подавать теплой.

Оставить комментарий