Запеченная свинина с сыром и орехами

Запеченная свинина с сыром и орехами (фото)

Это просто в приготовлении горячее блюдо можно готовить как повседневно, так и к приходу гостей. Если «для себя» можно обойтись без дорогих орехов, то в праздничном варианте миндальные  способны здорово замаскировать изъяны, если вы готовите это блюдо впервые.

Отмечу, что орехи вносят значительное отличие не только в восприятие блюда, но и в его вкус. Главное помните, запеченная свинина с сыром и орехами не отнимет у вас много времени, а также не требует каких-либо кулинарных навыков.

Для того, чтобы запечь свинину с сыром вам понадобится:

2 свиные отбивные
50 грамм сыра твердого
Миндальные хлопья 20 гр.
Мука 1 столовая ложка с горко
Соль
Перец черный молотый

Поэтапное приготовление:

  • Свиные отбивные хорошенько отбить с двух сторон, посолить и поперчить.
  • Запанировать мясо в муке с двух сторон и выложить на смазанный маслом противень.
  • Сыр натереть на терке, смешать его с миндальными хлопьями.
  • Посыпать сырно-ореховой массой сверху мясо и накрыть фольгой.
  • Поставить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, в течение 35 минут.

Оставить комментарий