Воздушный бисквит с вишней

 Воздушный бисквит с вишней - рецепт и фото

Испечь вкусный и воздушный бисквит с вишней не составит никакого труда как для опытной хозяйки, так и для начинающей молодой хозяюшке. На мой взгляд, это самая простая, малозатратная, но, не смотря на это, вкусная домашняя выпечка.

В бисквитном тесте вишня чувствуется особенно сильно. Ягоды сохраняют свой цвет и форму, не теряют вкуса.

Чтобы сделать этот пирог более праздничным, полейте его растопленным шоколадом. Но даже просто присыпанный сахарной пудрой бисквитный пирог с вишней понравится многим.

Для приготовления бисквита с вишней вам потребуется:

Яйцо 4 шт.
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Растительное масло 1 ст.л.
Вишня без косточек 350 г

Приготовление:

  • Яйца взбейте при помощи миксера в пышную массу.
  • Постепенно добавьте сахар, продолжая взбивать.
  • Добавьте в тесто просеянную муку и растительное масло, перемешайте.
  • Вылейте бисквитное тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки, разровняйте и выложите вишню.
  • Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички.

Оставить комментарий