Творог со шпинатом
Творог и шпинат – это два чудных продукта, которые не просто полезны, но ещё имеют нежный изысканный вкус. Это идеальные продукты для здорового питания летом.
Такая творожная паста из творога и шпината поможет разнообразить Вам завтрак и накормить всё же своих близких полезными продуктами. Нежные хрустящие греночки, кусочек сладкого перца, свежая зелень дополнят пасту питательными свойствами, а чашечка кофе или крепкого чая – это гарантия хорошего вкусного завтрака перед насыщенным рабочим днём.
Для приготовления творога со шпинатом Вам потребуется:
нежирный творог 200г.
шпинат измельчённый (можно замороженный) 3-4 ст.л.
желток 1 яйца
соль
молотый чёрный перец
хлеб для гренок
листья зелёного салата
петрушка
сладкий болгарский перец
растительное масло для обжарки гренок
Приготовление:
- Гренки обжарьте и выложите на тарелку, на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
- Взбейте творог, шпинат и желток.
- Массу подсолите, добавьте перец.
- На гренку положите салатный лист, сверху порцию пасты, украсьте сладким перцем и петрушкой.