Торт из печенья и творожных сырков – рецепт торта без выпечки

Торт из печения без выпечки

Торт из печенья и творожных сырков – это, наверное, первый торт, который я научилась готовить. Помню, как в детстве мы приходили с девочками из школы и кулинарили. Этот торт был тогда верхом нашего кулинарного искусства.

Потом мы, конечно, научились готовить и более сложные блюда. Торт “Черепашка” стал нашим следующим кулинарным шедевром. Но вкус того первого торта без выпечки остался в моей памяти навсегда.

Для приготовления торта из печения и творожных сырков Вам потребуется:

Печение «К чаю» 6 пачек (600 гр)
Творожные сырки 5шт (500 гр)
Сметана 4 ст. л
Сахар 6 ст. л
Масло 60 гр
Сметана 2 ст. л
Сахар 2 ст. л
Какао порошок 2 ст. л

Приготовление:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  • Творожные сырки размять вилкой, добавить сахар (4 ст. л.) и сметану, все тщательно перемешать.
  • Печенье разложить в один слой, каждое печенье намазать творожной массой и положить второй слой печенья. Так проделать с каждым слоем. Верхний слой тоже смазать творожной массой.
  • Масло растопить в сотейники, добавить сметану, сахар (2 ст. л.) и какао порошок.
  • Все тщательно размешать и варить до запустения глазури.
  • Глазурь немного остудить и покрыть ею весь торт.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Оставить комментарий