Прошлась по рецептам своих заготовок на зиму и вспомнила, что еще не выкладывала компот из груш. Кстати, вот и рецепт.
Компот из груш
В банки уложить груши, залить кипятком 2 раза. В третий раз залить сиропом.
Сироп: 3 стакана сахара, 1 ст ложка уксуса, количество воды из банки.
Если груши ставятся вместе со сливой, то уксус не нужен.
Яблоки можно консервировать так же как груши, но без уксуса.