Девочки, а кто-нибудь из вас делает Маринованный чеснок? Если нет - зря! Попробуйте, даю вам свой рецептик!
На пол-литровую банку.
1. Очистить от земли дольки чеснока и вымыть их.
2. Поместить в банку.
3. Залить кипятком. Дать остыть и сделать так 2 раза.
4. В банку положить: чайная ложка соли + чайная ложка сахара + 0,5-1 чайной ложки лимонной кислоты + перец горошком, лавровый лист, кориандр, семена укропа, гвоздика (1-2 штуки), 1 таблетка аспирина.
5. Залить кипятком и закатать.
