В прошлом году покупала на рынке маринованные чесночные стрелки. В этом году решила их замариновать сама. Воспользовалась следующим рецептиком:
Стрелки нарезать ножницами на не длинные куски, длиной что-то около 7 см. Выложить их в кипяток и поварить пару минут. Затем разложить по стерилизованным стеклянным банкам и залить горячим маринадом. Для маринада на литр воды берем по 50 грамм сахара и соли и 100 грамм 9% уксуса, все доводим до кипения. Теперь банки с чесноком можно закатывать! Ну очень вкусно получается!
Приятного аппетита!
Кулинарный форум любящих жен » Заготовки на зиму
Маринованные чесночные стрелки
(1 сообщение)-
Katrin76
УчастникОпубликовано 2 месяцев назад #
Ответ
Вы должны авторизоваться, чтобы публиковать сообщения.