Здравствуйте! Собираюсь слойки с яблоками попробовать сделать, но вот проблема - плита газовая старая уже, Брест-07, там нет терморегулятора в духовке (то есть сами деления есть, но не обозначено, какую температуру они обозначают). Нигде не могу найти инструкцию по этой плите. Хочу узнать, реально ли вообще приготовить эти слойки в данной духовке и как установить хотя бы примерно нужную температуру (200 градусов)?
Кулинарный форум любящих жен » Общие вопросы
Как использовать духовку без терморегулятора
(2 сообщения)-
wwwonder
УчастникОпубликовано 8 месяцев назад # -
Ly_02@tut.by
УчастникВ принципе, если есть деления, то придерживайтесь разбежки по 50-30 градусов между делениями (максимум-250-280, минимум - 180). Есть еще вариант: кусок бумаги кладем на решетку и смотрим...когда бумажка пожелтеет ставим мясо...когда начнет коричневеть - то пироги. минут 10-15 готовим на этой температуре...а дальше на пару делений меньше. Чтобы не горел низ.
Опубликовано 8 месяцев назад #
Ответ
Вы должны авторизоваться, чтобы публиковать сообщения.