Сырная закуска на Новый год “Снеговик” – новогодний рецепт

Сырная закуска на Новый год - новогодний рецепт

В преддверии Нового года хочу поделить с Вами интересным способом подачи сырной закуски к мясу в виде «Снеговика». Рецепт этого блюда хорошо всем известен и многими давно любим. Такая закуска понравится всем от мала до велика, и заставит Ваших гостей по-доброму улыбнуться и вспомнить детство, когда все мы приходили домой замерзшие и мокрые от снега, но безумно счастливые, после того как вылепили огромного снеговика.

Этот новогодний рецепт сырной закуски очень прост и в то же время эффектен на столе. К тому же подобна сервировка шариками в виде снеговика является очень удобной – каждый гость возьмет по одной порции закуски. С Новым годом!

Для приготовления сырной закуски на Новый год Вам потребуется:

Сыр 150 гр
Чеснок 3-4 зубчика
Черный молотый перец
Майонез
Зеленый лук 1 перышко
Гвоздика 3 шт
Перец горошком 2 шт
Черный хлеб 1 ломтик
Морковь или цедра апельсина

Приготовление:

  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Чеснок очистить, пропустить через пресс.
    Смешать сыр, чеснок, добавить черный молотый перец и майонез, чтобы получилась вязкая масса.
  • Сформировать из сырной массы 5 шариков, разного размера (1 для головы, 2 для туловища и 2 для рук).
  • Положить шарики на 10-15 минут в морозильную камеру, чтобы они немного застыли.
  • Из черного хлеба с помощью рюмки или формочек для выпечки вырезать 2 круга разного диаметра. Соединить их зубочисткой.
  • Достать из морозильной камеры части снеговика, соединить их воедино.
  • Из цедры апельсина или морковки вырезать носик для нашего снеговика.
  • Из черного перца горошком сделать глазки.
  • Луковое перышко обвернуть вокруг «шеи» снеговика, как шарфик, соединить гвоздикой.
  • Надеть на снеговика хлебную «шляпу».

3 комментариев

  1. Юоька wrote:

    Ну Наташа-жалко же портить будет снеговика!)))

  2. Не портить, а употреблять в пищу :))))))))))))

  3. Юлька wrote:

    Дык жалко же,он развалится-такой красивый снеговуша))Ну если только оставить его в памяти на куче фоток!!))

Оставить комментарий