Сырная закуска на чипсах

Этот рецепт «чипсовой закуски» появился на нешем кулинарном форуме еще года два назад. Представьте, все это время то не доходили руки, то забывала приготовить эту интересную закуску мужу, тем более, что он уже давно просил ее.

Не смотря на закусочный статус эта сырная закуска в оригинальной рецептуре получается не самой дешевой. И все из-за чипсов, обычные не подойдут, нужны «Принглз» или аналоги.

В остальном все вполне доступно и быстро. Мужчины оценят, особенно если вы подадите это блюдо к пиву в качестве сюрприза.

Для приготовления сырной закуски на чипсах вам понадобится:

100 грамм чипсов – у меня «Принглз»
100 грамм твердого сыра
1 небольшая морковка
2 ст.л. майонеза
Перец
2 зубчика чеснока

Поэтапное приготовление:

  1. Сыр натереть на мелкую терку.
  2. Чеснок пропустить через чесночный пресс.
  3. Морковку очистить и потереть на мелкой терке.
  4. Все компоненты перемешать, заправить майонезом и слегка поперчить.
  5. Чайной ложкой выложить полученную сырную массу на чипсы и уложить на тарелку. Можно просто переложить сырную массу на тарелку, а сверху присыпать чипсами.

One Comment

  1. vgnatasha wrote:

    Обязательно попробую, интерессная закуска!

Оставить комментарий