Свинина с яблоками “Мясные ватрушки”

Свинина с яблоками "Мясные ватрушки"

Мой муж очень не любит, когда я в одном блюде использую мясо и яблоки, причем к другим фруктам в таком сочетании, он относится весьма положительно. Я же, наоборот, очень люблю салаты со свежими яблоками и отварной курицей.

Но сегодня я решила соединить свинину и яблоко. Получились очень симпатичные мясные ватрушки, с приятным «летним» вкусом.

Для приготовления свинины с яблоками «Мясные ватрушки» Вам понадобится:

Фарш свиной 700 гр
Яблоко 2 шт
Сыр 50 гр
Майонез
Соль
Перец

Приготовление:

  • Из фарша сформировать плоские котлетки и обжарить с одной стороны. Переложить на противень.
  • Почистить яблоко, порезать тоненькими дольками и выложить на не обжаренную сторону котлеток.
  • Сыр натереть на терке.
  • Яблоки слегка полить майонезом и присыпать тертым сыром. Выпекать в духовом шкафу на не большом огне до появления золотистой корочки.

Оставить комментарий