Слоеные завитушки с крабовыми палочками и сыром

Слоеные завитушки с крабовыми палочками и сыром - рецепт и фото

Кто из нас не любит вкусную и ароматную выпечку? Она будет кстати в любое время. Всегда без исключения пользуется успехом и  популярностью выпечка из слоеного теста.  Хрустящее тесто отлично гармонирует как со сладкой, так и с соленой начинкой.

Слоеные завитушки одна из самых элементарных закусок из слоеного теста – ни вам сложных ингредиентов, ни вам сложных кулинарных фокусов. Готовится просто, а радость и взрослым и детям. Прекрасно впишется такая выпечка, как для мужской, так и для женской компании, и отлично придется к кружке прохладного пенного пива. Разнообразить вкус этих слоек можно при помощи сушеных трав, набор которых можно изменять по собственному вкусу.

Завитушки будут хорошо в качестве «ссобойки» на работу или на пикник, в дорогу вместо традиционных бутербродов. Готовое слоеное тесто выручает любую хозяйку, когда гости внезапно возникли на пороге, или после рабочего дня нет времени и сил долго стоять у плиты.

Из слоеное тесто всегда получаются вкусные и оригинальные изделия. Такой быстрый рецепт замечательно дополнит и украсит стол любой вечеринки!

Для приготовления слоеных завитушек из крабовых палочек с сыром вам потребуется:

тесто слоеное 500 г.
крабовые палочки 400 г.
сыр  70 г.
яйцо 1 шт.
Прованские травы
Хмели-сунели
кунжут

Приготовление:

  1. Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре и немного раскатайте.
  2. Присыпьте тесто равномерно специями и еще раз хорошо прокатайте скалкой.
  3. Порежьте тесто на длинные полоски, шириной 2-3 см.
  4. Крабовые палочки достаньте из упаковки.
  5. Сыр нарежьте на пластинки шириной, равной крабовым палочкам.
  6. Каждую крабовую палочку вместе с кусочком сыра заверните тестом по спиральке.
  7. Выложите завитушки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  8. Яйцо взбейте и с помощью силиконовой кисти смажьте каждую завитушку.
  9. Сверху посыпьте кунжутными семенами и поместите в разогретую духовку.
  10. Выпекайте завитушки примерно 25-30 минут до зарумянивания.

Оставить комментарий