Салат с творогом и помидорами

 Салат с творогом и помидорами

После затянувшейся зимы, с ее серыми унылыми красками, особо красочно смотрятся на  столе салаты из свежей зелени. Одним из первых весенних зеленых салатов считается полевой салат или салат Корн. Листья этого салата очень нежные и мягкие и обладают чудесным тонким ароматом. Корн отлично сочетается со свежими овощами и отварным мясом. Кроме того, в листьях корна  содержится большое количество биологически активных веществ, нормализующих обмен веществ в организме.

Сегодня предлагаю приготовить вам салат с творогом и помидорами. Попробуйте, ведь это так вкусно!

Для приготовления салата с творогом и помидорами Вам потребуется:

Салат Корн 200 гр
Помидоры черри 100 гр
Физалис 8-10 шт
Творожный сыр типа Альметте 80 гр
Лимонный сок
Оливковое масло
Кунжут
Соль (по желанию)

Приготовление:

  • Корн аккуратно вымыть и обсушить с помощью бумажного полотенца.
  • Помидоры черри помыть, разрезать пополам.
  • Физалис очистить, вымыть, нарезать кружочками.
  • Из творожного сыра скатать небольшие шарики, обвалять их в кунжуте.
  • Лимонный сок смешать с оливковым маслом в равных пропорциях.
  • На блюдо выложить листья салата, сбрызнуть их приготовленной заправкой, по желанию посолить.
  • На салат выложить другие подготовленные ингредиенты.

 

Оставить комментарий