Салат с помидорами и сухариками

Этот салат я отношу к категории легких салатов для того, что «заморить червячка» в ожидании горячего или гостей.

На самом деле салат с помидорами и сухариками можно значительно упростить, использовав, например, те же «Кириешки» (сухарики к пиву), хотя сама предпочитаю готовить все от начала и до конца.

Это легкий салат, который способен утолить голод на небольшой период времени до подачи основного блюда. Очень часто готовлю салаты такого типа к приходу гостей.

Для приготовления вам понадобится:

100 грамм листьев салата
2 помидора
Майонез по вкусу
Соль
Перец
100 грамм батона или белого хлеба
1 ст.л. растительного масла
Прованские травы или любые другие любимые травки
Чесночная соль

Поэтапное приготовление:

  • Батон или белый хлеб нарежьте не крупными кубиками, посыпьте чесночной солью, прованскими травами, перемешайте.
  • Выложите кубики хлеба на противень и слегка сбрызните растительным (лучше оливковым) маслом. Поставьте сухарики в духовку запекаться при температуре 200 градусов до легкой золотистой корочки.
  • Листья салата порвите руками или порежьте по желанию.
  • Помидоры порежьте кубиками или соломкой, соедините с листьями салата, посолите, поперчите и заправьте майонезом.
  • Выложите овощной салат в салатницу, перед подачей на стол посыпьте сухариками.

Оставить комментарий