Салат с кальмарами “Сердце”

Салат с кальмарами "Сердце" (фото)

В День Святого Валентина мы повсюду сталкиваемся с предметами в форме сердец. И кулинария тому не исключение. В магазинах сразу появляется множество тортов, конфет и пирожных в виде символа любви. Я тоже решила, кроме тортика, сделать своему любимому мужу салат в форме сердца. Как мне кажется, получилось очень даже ничего.

Да и начинку выбрала экзотическую для нашего желудка. В общем, встречайте салат с кальмарами в виде сердца.

Для приготовления салата с кальмарами “Сердце” Вам потребуется:

Консервированные ананасы (кусочки) 150 гр
Кукуруза консервированная 0,5 банки
Яблоко (кисло-сладкое) 1 шт
Кальмары консервированные 1 банка
Яйцо 2 шт
Сыр твердый 150 гр
Майонез 150 гр
Ветчина 100 гр
Гранат для украшения
Лимон ¼ шт

Приготовление:

  • Кукурузу обжарить без масла. Выложить на блюдо первым слоем в виде сердца.
  • Яблоко очистить и нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Выложите вторым слоем.
  • Кальмары нарезать тонкой соломкой и выложить поверх яблока. Полить майонезом.
  • Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать соломкой. Выложить четвертым слоем.
  • Ветчину нарезать соломкой и выложить на яйца. Полить майонезом.
  • Сыр натереть на крупной терке и посыпать салат.
  • Украсить кусочками ананаса и посыпать гранатом.

Оставить комментарий