Салат из огурцов с маслом

Сегодняшний рецепт салата из свежих огурцов вызовет восторг у тех, кто любит эксперименты с соусами. Этот огуречный салат заправлен не просто маслом, а соусом, приготовленным из масла с сахаром, соевым соусом и рисовым уксусом.

Еще более яркий вкус этому сочному салату придаст немного мяты и острый жгучий перец. Его количество регулируйте по своему вкусу.

Салат из огурцов с маслом - рецепт и фото

Чтобы приготовить салат из огурцов с маслом вам потребуется:

  1. Огурцы 300 г
  2. Сахар 1 ч.л.
  3. Соевый соус 2 ст.л.
  4. Рисовый уксус 2 ст.л.
  5. Острый жгучий перец по вкусу
  6. Мята пару листьев
  7. Масло растительное 3 ст.л.

Приготовление блюда по рецепту « Салат из огурцов с маслом»:

  1. Огурцы порежьте тонкими кружочками, либо же длинными тонкими полосками.
  2. Соевый соус, рисовый уксус, немного сахара и масла хорошенько перемешайте.
  3. В полученный соус добавьте мелко порезанную мяту.
  4. Полученный соус добавьте к огурцам, накройте салатную миску тарелкой или крышкой и хорошенько потрясите, чтобы все ингредиенты перемешались.
  5. Уберите на 15-20 минут в холодильник, а перед подачей посыпьте мелко порезанным острым перцем.

Оставить комментарий