Салат из квашеной капусты и свеклы

Салат из квашеной капусты и свеклы (фото)

Мне кажется, что салат из квашеной капусты и свеклы – отличный вариант для завтрака, который можно приготовить за считанные минуты. Главное подготовить все ингредиенты с вечера (в большей степени это касается свеклы).

В пользе и сытности салата не стоит сомневаться – в зимнюю пору он станет отличным источником сил и витаминов.

Для приготовлениясалата из квашеной капусты вам понадобится:

Квашеная капуста 300 гр.
Лук репчатый ½ шт.
Свекла вареная 1 шт.
Сметана 3 ст.л.
Мелко нарезанная зелень укропа по вкусу
Соль
Сахар

Поэтапное приготовление:

  • Свеклу очистить, натереть на крупной терке.
  • Лук репчатый нарезать мелкими кубиками.
  • Соединить лук с квашеной капустой, свеклой и зеленью.
  • Заправить салат сметаной, попробовать на вкус и если необходимо посолить и добавить сахар.

Оставить комментарий