Салат из курицы с кукурузой и орехами
На праздничном столе почетное место отводится салатам. И, как правило, в меню хозяюшки всегда есть хотя бы один салат из курицы.
Курица отлично сочетается со многими продуктами, ну а вы попробуйте мой вариант салата. Этот слоеный салат из курицы с обжаренным луком, яйцом, сыром и кукурузой готовится элементарно просто. Ну а о вкусе судить вам!
Чтобы приготовить салат из курицы с кукурузой и орехами вам потребуется:
Куриное филе 1 шт.
Лук репчатый 1 крупная
Яйцо сваренное вкрутую 2 шт.
Сыр твердый 50 г.
Кукуруза консервированная ½ ст.
Грецкие орехи 100 г.
Растительное масло для обжаривания лука
Майонез для заправки салата
Приготовление блюда по рецепту «Салат из курицы с кукурузой и орехами»:
- Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде, остудите и мелко порежьте.
- Лук мелко порубите и обжарьте до прозрачности в небольшом количестве растительного масла. Остудите.
- Отваренные яйцо очистите и мелко порубите.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Уложите салат из курицы с кукурузой и орехами в салатник слоями:
– немного майонеза, куриное филе
– обжаренный лук, сеточка из майонеза
– яйца, майонез
– сыр, майонез
– кукуруза и орехи