Салат из капусты с колбасой или копченостями

Рецепт салата из капусты с колбасой или копченостями можно смело назвать хитом зимнее-весеннего сезона. Это относительно сытный и свежий салат из доступных ингредиентов, который порадует не только легкостью приготовления, но и своими красками.

Этот салат идеально дополнит любой обед или ужин.

Для приготовления салата из капусты с колбасой или копченостями вам понадобится:

300 грамм красной капусты
200 грамм копченой колбасы, ветчины или карбонада
1 сладкий болгарский перец
1 маленькая луковица
Майонез
Соль
Перец черный молотый

Поэтапное приготовление:

  1. Капусту нашинковать тонкой соломкой.
  2. Перец и колбасу нарезать тонкой соломкой.
  3. Лук очистить и нарезать полукольцами или тонкими «перышками».
  4. Все ингредиенты перемешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом.

Оставить комментарий