Рулет из лаваша с курицей и овощами

Рулет из лаваша с курицей (фото)

Именно такой рулет из лаваша с курицей и овощами считаю прекрасной альтернативой бутербродам. К тому же бутерброды в своем подавляющем большинстве делаются с колбасой, которая не пойми из чего состоит. А тут мы получаем к завтраку блюдо, которое намного вкуснее и полезнее.

В качестве начинки можно использовать что угодно, но я предлагаю сегодня приготовить рулет из лаваша с курицей и овощами. В качестве последних можно использовать помидор, листья салата и шпинат.

Для приготовления рулета из лаваша с курицей вам понадобится:

1 большой лист тонкого лаваша
1 крупный помидор
Пучок шпината или листьев салата
Сыр твердый 100 гр.
Куриное мясо отварное или обжаренное 300 гр.
Сметана 3 ст.л.
Зелень укропа по вкусу

Поэтапное приготовление:

  • Лист лаваша смазать тонким слоем сметаны и посыпать мелко рубленной зеленью укропа.
  • Куриное мясо порезать очень мелко и выложить ровным слоем на лаваш.
  • Сверху положить тонкие ломтики помидоров и порезанный очень тонкими пластинками сыр.
  • Свернуть рулетом, дать постоять в холодильнике 20 минут, а затем нарезать кусочками и можно подавать на стол.

* * *

Уникальные светильники Aqua Creations в Москве – последняя коллекция с салоне Trend Interior, все от нстольных ламп до потолочных светильников, изготовленных по индивидуальному заказу.

One Comment

  1. Lana wrote:

    Здорово!!! Очень оригинально! Надо взять на заметку себе!

Оставить комментарий