Пицца домашняя по-деревенски

Пицца домашняя - рецепт и фото

Когда к нам в гости приходят мои друзья, то еды я готовлю много, так как сидим мы долго, играем в активные игры, тратим много энергии. Очень часто я готовлю пиццу. Причем делать ее можно не только из домашнего дрожжевого теста, но и из купленного в магазине. Так что времени на ее приготовление идет не много, а угощенья хватает всем.

В качестве начинки для домашней пиццы можно брать что угодно – колбасу, отварную или обжаренную курицу или мясо, каперсы, маринованные огурцы или грибы. Обязательным компонентом моей пиццы всегда является сыр и немного кетчупа.

Для приготовления пиццы домашней Вам потребуется (на размер 50х50 см):

Дрожжевое тесто 0,5 кг
Капуста 0,5 кг
Колбаса копченая 200 гр
Грибы белые маринованные 200 гр
Сыр 200 гр
Оливки 0,5 банки
Майонез
Кетчуп

Приготовление:

  • Колбасу порезать соломкой.
  • Капусту нашинковать и потушить на сковороде.
  • Грибы нарезать соломкой.
  • Сыр натереть на крупной терке.
  • Оливки нарезать тонкими кружочками.
  • Раскатать дрожжевое тесто на пергаментную бумагу. Выложить капусту, колбасу, грибы, оливки. Полить кетчупом и майонезом. Посыпать натертым сыром.
  • Выпекать в духовке 20-25 минут на небольшом огне.

Оставить комментарий