Омлет с колбасой – рецепт по-мужски

Омлет с колбасой – простой рецепт (фото)

Сегодня утром мой муж меня приятно удивил – он приготовил мне завтрак, и не просто принес булочку и чай, а сделал омлет! Признаюсь, я сразу почуяла, что что-то тут не так, и была права, оказывается, он собрался с друзьями на рыбалку, на целые выходные, но не знал, как мне это сказать, посему решил задобрить едой :)

Омлет был очень вкусным, и, как выяснилось, готовился по очень простому рецепту. Кроме того, мой муж нашел мои формочки в виде сердечка, чем уж совсем меня сразил. Пришлось отпустить его на рыбалку.

Для приготовления омлета по простому рецепту Вам потребуется:

Яйцо 2шт
Крахмал на кончике ножа
Куриное мясо, ветчина или колбаса 2 ломтика
Зелень
Сыр 10 гр
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло для жарки

Приготовление:

  • Яйца вбить в миску, добавить немного крахмала, соль, черный молотый перец. Слегка взбить вилкой или венчиком.
  • Ветчину порезать небольшими кубиками.
  • Зелень промыть, обсушить, мелко порубить.
    Сыр натереть на мелкой терке.
  • На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, уменьшить огонь, вылить яичную смесь, выложить на нее ветчину, посыпать тертым сыром и зеленью. Накрыть крышкой, готовить на среднем огне 3-4 минуты.
  • Подавать в постель)))

2 комментариев

  1. Ах, какая красота!!!! Надо моему мужу показать)))

Оставить комментарий