Мороженое на кефире с клубникой (ягодами)
Вы когда-нибудь пробовали мороженое на кефире? Уверена, что подавляющее большинство из вас даже не подозревали о существовании такого рецепта.
Такое мороженое можно делать с любыми ягодами. В этом рецепте добавляйте сахар по вкусу, который, в принципе, можно заменить на мед.
Такое мороженое идеально летом, получается вкусно и весьма оригинально и свежо.
Для приготовления мороженого на кефире с клубникой (ягодами) вам понадобится:
300 грамм свежей клубники
200 миллилитров кефира – жирность не важна
Сахар – зависит от вашего вкуса и от сладости клубники
Поэтапное приготовление:
- Сочные и спелые ягоды клубники тщательно промыть и дать обсохнуть.
- Удалить все плодоножки и измельчить в блендере.
- Добавить кефир и по вкусу сахар, перемешать.
- Вылить полученную массу в контейнер, накрыть крышкой и поставить в морозилку.
- Каждый час мороженое перемешивать. Через 5-6 часов кефирное мороженое готово.
No related posts.