Маринад для куриных крылышек

marinad-dlia-kurinyh-krylyshek2

У Вас намечается пикник? Возьмите на вооружение простой рецепт куриных крылышек в маринаде с грейпфрутом.

Минимум затрат и хлопот, но вот результат превзойдет ожидания. Маринад для куриных крылышек может быть любым – именно он в конечном итоге формирует вкус готового блюда. Однако крылышки, пропитанные соком грейпфрута, получаются особенно сочными, с легкой ноткой экзотического фрукта. Аромат этого аппетитного блюда, несомненно, привлечет внимание Ваших соседей по даче. Так что будьте готовы, чтобы хватило всем, кто заглянет на огонек!

Для приготовления куриных крылышек в маринаде Вам потребуется:

куриные крылышки 1 кг.

Для маринада для куриных крылышек:

грейпфрут 2 шт.
соль
черный молотый перец
тимьян 2 веточки

Приготовление:

marinad-dlia-kurinyh-krylyshek

  1. Крылышки обмойте, обсушите и сложите в емкость для маринования.
  2. Слегка посолите, поперчите и добавьте тимьян.
  3. Грейпфруты вымойте, очистите, разрежьте пополам и выдавите сок с мякотью.
  4. Соком залейте крылышки, перемешайте, оставьте мариноваться на 2 часа.
  5. Выложите на решетку и готовьте на тлеющих углях, периодически сбрызгивая маринадом.

Оставить комментарий