Курица в фольге с картошкой

Для своего семейства мне очень нравится готовить курицу в фольге с картошкой. Готовится это блюдо достаточно просто, а подается на стол порционно – каждому свой конвертик из фольги с курицей и картошкой.

Такое простое, но вкусное блюдо из курицы отлично смотрится и на праздничном столе. Ведь так весело и интересно раскрывать обертку в ожидании и предвкушении вкусного ужина.

Курица в фольге с картошкой - рецепт и фото

Для приготовления курицы с картошкой в фольге вам понадобится:

Куриное мясо без костей 500 гр.
Картофель 400 гр.
Приправы по вкусу – у меня орегано и сушеный укроп
Чеснок 2 зубчика
Соль и перец по вкусу

Поэтапное приготовление:

  • Куриное мясо порежьте не крупными кусочками, сложите в емкость.
  • Картофель очистите, порежьте ломтиками и переложите к курице.
  • Добавьте туда же соль, перец, укроп и орегано, измельченный чеснок и все хорошенько перемешайте.
  • Из фольги вырежьте одинакового размера прямоугольники, положите в центр курицу с картофелем и заверните края, чтобы получился конвертик.
  • Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 40 минут.
  • Готовое блюдо можно посыпать мелко рубленой зеленью и подавать к столу горячим.

Оставить комментарий