Крабовый салат из морской капусты с кальмарами

Крабовый салат из морской капусты с кальмарами - рецепт и фото

Морскую капусту в консервированном виде можно кушать просто так – это вполне самодостаточно, а можно приготовить салат. Попробуйте сочетание капусты с кальмарами, креветками и крабовыми палочками, надеюсь, такой вариант должен прийтись по вкусу многим. Если вы никогда не готовили ничего подобного, то очень рекомендую, особенно тем, кто следит за фигурой.

А если морская капуста будет присутствовать в вашем рационе, то можете не опасаться дефицита витаминов – она ведь так полезна и поможет организму сохранить здоровье!

Все знают, что морская капуста полезна для здоровья, но при этом очень не многие ее жалуют. Однако пренебрежение к этой недорогой водоросли напрасно, т.к. она содержит максимум йода и массу витаминов. А вот калорийность морской капусты почти нулевая.

Для приготовления крабового салата из морской капусты с кальмарами вам понадобится:

Капуста морская маринованная 300 г.
Кальмары (у меня консервированные) 1 б.
Креветки 100-150 г.
Крабовые палочки 200 г.
Лук репчатый 1-2 шт.
Оливковое масло
Смесь перцев
Сок лимона 1 ст.л.
Соль
Сахар
Кунжут
Петрушка

Приготовление:

  • Кальмары достаньте из маринада, обсушите, нарежьте соломкой.
  • Крабовые палочки нарежьте тоже соломкой.
  • Лук очистите, обмойте, обсушите, мелко нарежьте.
  • Смешайте морскую капусту, кальмары, крабовые палочки, креветки.
  • Салат сбрызните соком лимона, по вкусу добавьте соль, щепотку сахара, перец, оливковое масло и аккуратно перемешайте.
  • Выложите салат на блюдо, украсьте кунжутом и свежей петрушкой.

Оставить комментарий