Кофе со сливками и корицей

Кофе со сливками и корицей

Есть у меня одна подруга, так она жить не может без кофе. Каждый день она выпивает больше 7 чашек! И когда приходит ко мне в гости, всегда просит приготовить ей её любимый напиток каким-нибудь новым интересным способом. Поэтому я всегда готовлюсь к ее приходу особенно тщательно и подбираю новые специи и ароматы. Последний раз готовила для нее кофе со сливками и корицей.

Для приготовления кофе со сливками и корицей Вам потребуется:

Кофе 1 ч.л (с горкой)
Сахар 1/3 ч.л
Корица 1/3 ч.л
Вода 170 мл
Взбитые сливки

Приготовление:

  • В турку насыпать кофе, немного подержать его над огнем, чтобы прогреть.
  • Добавить сахар и корицу, затем влить воду.
  • Довести кофе до кипения, отлить немного жидкости в чашку, затем турку снова поставить на огонь.
  • Как только закипит – снова слить часть в чашку. Так нужно сделать 3-4 раза.
  • Украсить кофе взбитыми сливками и немного посыпать корицей.

Оставить комментарий