Горбуша запеченная в духовке с лимоном
Самое простое, что можно приготовит из любимой многими горбуши – это запечь ее в духовке. Немного лимона и травок придадут горбуше аромат, и рыба получится вкусной и нежной.
На гарнир к запеченной в духовке горбуше подойдет какой-нибудь овощной салат или же просто жаренные на гриле овощи. Попробуйте, ведь весь процесс приготовления простой и очень быстрый, а горбуша получается а-ля натурель!
Чтобы приготовить горбушу, запеченную в духовке с лимоном, вам потребуется:
Горбуша не крупная 1 шт.
Лимон 1 шт.
Соль, перец, карри щепотка, сушеная петрушка и укроп
Петрушка свежая ½ пучка
Растительное масло 1 ст.л.
Приготовление блюда по рецепту «Горбуша запеченная в духовке с лимоном»:
- Горбушу тщательно промойте, удалите внутренности и голову.
- Натрите горбушу солью, перцем, сушеными травами снаружи и внутри.
- Положите в брюшко веточки петрушки
- Сверху на рыбе сделайте надрезы и вставьте в низ половинки тонких ломтиков лимона.
- Сбрызните растительным маслом (в идеале оливковым) и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку запекаться примерно на 30 минут.