Домашняя шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса (фото)

Ну, скажите, пожалуйста, кто из вас хотя бы раз в жизни не пробовал сладкую шоколадную колбасу? Вкусно, правда? Это настоящий праздник для сладкоежек! Лакомство из простого печенья может украсить праздничное чаепитие, а если вы приготовите колбасу к выходным, близкие оценят ваш сюрприз, уверяю вас!

Для приготовления шоколадной колбасы Вам потребуется:

500 г печенья “Привет ”(подойдет любое, главное без корицы и т.д.)
380 г сгущенного молока
200 г сливочного масла
5 ч. л. какао
новые целлофановые пакеты 3 шт.

Приготовление:

  • В большой миске измельчить руками (только руками) печенье на мелкие кусочки.
  • Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы стало мягким. Добавьте к печенью и хорошо перемешайте в крошку.
  • В массу добавить сгущенку, размешать.
  • Последним следует какао.
  • Вымешайте тщательно.
  • На чистый пакет выложить часть массы и придать форму колбасы, зажав с двух сторон (у меня выходят две большие или три маленькие)
  • Аккуратно разгладить, положить на доску и поместить на ночь в холодильник.
  • При подаче посыпать тертым шоколадом.

Оставить комментарий