Домашний лимонад “Цитрусовый микс”

Домашний лимонад (фото)

У Вас намечается веселая вечеринка? Будет дискотека до утра? Тогда заранее позаботьтесь о прохладительных напитках. Цитрусовый лимонад утолит жажду после разгоряченных зажигательных танцев. Свежесть мяты и мелисы, бодрость фруктов, ОБЖИГАЮЩИЙ ХОЛОД ЛЬДИНОК – ЭТО ИМЕННО ТО, что нужно!

Такой домашний лимонад освежит, утолит, взбодрит гостей и бонусный балл Вам обеспечен, если друзья узнают, что этот волшебный напиток Вы приготовили сами!

Для приготовления домашнего лимонада потребуется:

вода 1 л
апельсин 1 шт.
мандарин 2 шт.
лимон 1 шт.
лайм 0,5 шт.
сахар 3 ст. л.
мята и мелиса
Для засахаривания стаканов:
белок одного яйца
сахар 2 ст. л.

Приготовление:

Как приготовить домашний лимонад (фото)

  • Закипятите воду.
  • В стакан положите листья мяты и мелисы и залейте водой, сделав отвар . Дайте настояться 30 минут, прикрыв сверху блюдцем.
  • Горячую воду вылейте в емкость и добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
  • Фрукты тщательно вымойте, обсушите и с помощью соковыжималки выдавите сок.
  • Смешайте сладкую воду, цитрусовый сок и отвар трав. Охладите.
     
    Подготовьте стаканы: В одно блюдце влейте белок, в другое положите сахар. Обмокните ободок стакана вначале в белок. Затем сразу же в сахар. Если получится неравномерно – повторите. Дайте время высохнуть.
     
  • В стаканы разлейте охлажденный лимонад, украсьте дольками фруктов и обязательно добавьте лед.

Оставить комментарий