Десерт из печенья без выпечки «Кофейно-шоколадный»

Десерт из печенья без выпечки «Кофейно-шоколадный» - рецепт и фото

Кофе и шоколад – два продукта с ярко выраженным вкусом и ароматом.  Огромное количество людей совершенно не представляют себе жизнь без них и готовы поглощать эти вкусности  не переставая.

В моей семье жизнь без шоколада и кофе все же возможна,  но вот без десертов с их участием – вряд ли.

Предлагаю Вашему вниманию совершенно простой, но удивительно вкусный  кофейно-шоколадный десерт, приготовленный из готового печенья, без выпечки. Единственный минус которого – это время для того, чтобы все ингредиенты слились в единый ансамбль и подарили
Вам и Вашим близким свой необычайно нежный, тонкий и незабываемый вкус!

Для приготовления десерта из печенья без выпечки Вам потребуется:

печенье (у меня “Топлёное молоко” прямоугольной формы) 350 гр.
сметана жирная 400 гр.
сахар 1 ст. (можно меньше)
растворимое какао “Несквик” 3 ст. л.
кофе натуральный 2 ч. л. с горкой
тёмный шоколад 50 г.

Приготовление:

  • В чашке заварите кофе, дайте настояться и перелейте в глубокую тарелку.
  • Подготовьте форму (у меня квадратная 15х15 см.) для будущего десерта, застелив её пищевой плёнкой так, чтобы края свисали.
  • Печенье обмакивайте в кофейном отваре и укладывайте в ёмкость слоями. Каждый слой обильно поливайте кремом.
  • Для крема: Взбейте сметану, сахар и какао.
  • Когда печенье закончиться, закройте пищевой плёнкой, дайте постоять при комнатной температуре 30 минут, затем поместите в холодильник (я оставляю на ночь).
  • Готовый, пропитанный десерт переверните на тарелку, разровняйте крем по поверхности.
  • Растопите на водяной бане шоколад и полейте сверху на десерт. Охладите.

Оставить комментарий