- Новости 3
- Десерты 28
- Салаты 73
- Супы 30
- Блины и оладьи 21
- Разное 16
- Вторые блюда из мяса 30
- Торты 15
- консервирование 5
- Вторые блюда из овощей 27
- Закуски 62
- Вторые блюда из птицы 28
- Блюда из субпродуктов 3
- Вторые блюда из рыбы и морепродуктов 12
- Макароны 4
- паста 0
- Пельмени и вареники 2
- Сладкая выпечка 25
- Бутерброды 10
- Несладкая выпечка 6
- Подборки рецептов 1
- Полезные советы 3
- Блюда из круп и бобовых 1
- Напитки и коктейли 4
Archive for the ‘Вторые блюда из овощей’ Category
-
Котлеты из чечевицы с грибами
Если бы не знакомая, которая поделилась очень интересной идей, я никогда бы не догадалась сделать из чечевицы котлеты. На самом деле это очень оригинально и необычно. Котлеты получаются слегка хрустящими снаружи, но достаточно нежными внутри. ...
-
Рецепт рулета из лаваша с капустой
Это очень простой рецепт универсальной «ссобойки» на работу или закуски, которая смело может выполнять роль гарнира. Этот рецепт рулета из лаваша с капустой – мой эксперимент, который, считаю, удался. В этом блюде сочетаются сытность и ...
-
Цветная капуста в горчичном соусе
Это блюдо очень и очень простое. Оно представляет из себя гарнир-закуску к обеду или ужину. В меру легкое, чтобы не объедаться. Готовится все предельно просто, т.к. главное здесь соус, который и формирует вкус цветной капусты. ...
-
Жареный сельдерей – рецепт гарнира
В этом рецепте вашему вниманию предлагается весьма интересный, в какой-то степени оригинальный, вполне доступный и простой вариант гарнира к мясу. Жареный сельдерей в кунжуте наверняка оценят те, кто любит этот овощ. За счет сочетания сахара ...
-
Жареные кабачки с овощами и чесноком
Жареные кабачки с чесноком и овощами я отношу к категории закусок. При этом закуска получается вполне доступной и недорогой, особенно летом. Достаточно часто кабачки с овощами я делаю дома, т.к. это блюдо отнимает минимум времени. ...
-
Молодой картофель, запеченный с грибами
Не раз говорила – просто, не значит не вкусно. А молодая картошка запеченая с грибами как-раз это и подтверждает. Чем мне нравится молодой картофель так это тем, что его совсем не нужно чистить. Достаточно хорошо его ...
-
Капустные котлеты с грибами – постный рецепт
Такими интересными капустными котлетами впервые решила удивить своего мужа на прошлой неделе. Он в принципе не мог понять, как можно сделать котлеты из капусты, но когда попробовал – не смог оторваться, съев сразу шесть штук. ...
-
Запеченный картофель с чесночным соусом
Буквально вчера вспомнила, что давно не готовила свою любимую запеченную картошку, которую готова есть просто так. Но в этот раз в дополнение к ней я придумала новый вкусный чесночный соус, который не только подчеркивает вкус ...
-
Картофельные котлеты – новый рецепт гарнира
В Беларуси картофель является официальным вторым хлебом. У нас блюд из этого корнеплода так много, что каждый день можно пробовать что-то новое. Предлагаю вам интересный на мой взгляд вариант картофельного гарнира – это котлеты из ...
-
Шницель из капусты с начинкой из творога
Этот рецепт шницеля из капусты с творожной начинкой родился не спроста. Что-то похожее я прочитала в рецепте у Елены Вышегородцевой на нашем кулинарном форуме. Она тогда опубликовала рецепт постного шницеля с капустой. Я же на ...
-
Рецепт картофельной запеканки с фаршем
Картошка и мясо – самое любимое в рационе моего мужа. Поэтому периодически «балую» его блюдом, состоящим из этих ингредиентов – картофельной запеканкой. Рецепт картофельной запеканки с фаршем появился в нашей семье очень давно – ...
-
Тушеная красная капуста с яблоками по-бельгийски
В бельгийской кухне краснокачанная капуста с яблоком (в любом виде) – традиционный гарнир в зимнее время. Это умеренно сладкий рецепт, хотя есть и намного слаще :) Такая капуста пользуется большой популярностью, как гарнир к домашним ...
-
Картофель, запеченный с сыром в фольге
Это очень простое блюдо из доступных ингредиентов. Самое сложное в этом рецепте, сделать разрезы на картошке таким образом, чтобы картофель правильно раскрылся в духовке. Основной вкус в этом блюде дают масло и сыр. Все готовится ...
-
Картофельный пирог или картофельная запеканка с овощами
Картофельный пирог можно смело отнести к категории оригинальных и в то же время простых блюд. Самое интересное в этой запеканке основа – вместо традиционного теста используется картофельное пюре, за счет этого достигается необычность восприятия такого ...
-
Рецепт тушеной картошки
Этот рецепт действительно очень простой, при этом тушеная картошка получается оригинальной на вкус. Обычно я тушу картошку вместе с мясом, но в этот раз я варила говяжий язык и на его бульоне приготовила это блюдо. ...