Cалат с ветчиной и яблоками

Cалат с ветчиной и яблоками

Салат – такая уникальная закуска, которую едят абсолютно все, главное определиться с любимыми продуктами и подобрать соответствующую заправку.

Нет блюд разнообразнее чем салаты, да и продуктов из которых они могут состоять, огромное множество. Наверное, трудно найти сегодня продукт, который всё же не используется в салатах. Так что, дорогие хозяйки, вот уж настоящие необъятные просторы для экспериментов и фантазий!

Сегодня я предлагаю простой, но очень нежный салат, название которого говорит само за себя. По какому бы поводу, и к какому бы празднику я его не готовила, этот салат с ветчиной и яблоками у всех пользуется популярностью. Успех такого салата бесспорно в подборе ингредиентов, которые выгодно подчеркивают вкус каждого из них.

Для приготовления салата с ветчиной и яблоками Вам потребуется:

ветчина 200-250 гр.
яблоко большое кисло-сладкое 1 шт.
лук репчатый 2 шт.
сок лимона 0,5 ч.л.
яйца 4 шт.
сыр твёрдых сортов 100 гр.
майонез
укроп для украшения

Приготовление:

  • Ветчину нарежьте тонкой соломкой.
  • Лук очистите, измельчите мелко, промойте несколько раз горячей затем холодной водой. Хорошо обсушите, промокните бумажным полотенцем и выложите на ветчину.
  • Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте тонкой соломкой, сбрызните соком лимона и разложите следующем слоем.
  • Яйца отварите, залейте холодной водой, очистите, нарежьте тонкой соломкой (одно оставьте для украшения) и положите на яблоко.
  • Натрите сыр на мелкой тёрке и положите слоем.
  • Каждый из слоёв промажьте майонезом.
  • Сверху салат украсьте яйцом, ветчиной, свежим укропом.

Оставить комментарий