Блинчики с яблоками и кокосом в начинке


 
Этот очень простой рецепт блинов к завтраку я использую осенью и зимой. Такие блины отлично сочетаются с кружкой горячего чая. Когда будете готовить блинчики с начинкой из яблок и кокоса, помните, что лучше всего сделать столько, сколько будет съедено.

Если это блюдо полежит несколько часов на столе, то позже вкус будет уже не тот.

Для приготовления таких блинчиков вам понадобится:

Готовые блины 10 шт. – можно приготовить по этому рецепту

Для начинки:

40 грамм сливочного масла
2 крупный яблока
Сахар по вкусу
4 столовые ложки кокосовой стружки

Поэтапное приготовление:

  • Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевинки и  порезать небольшими кубиками.
  • На сковороде растопить масло, добавить сахар и кокосовую стружку, положить яблоки, тушить, помешивая до мягкости.
  • На середину блинчика выложить начинку и свернуть блинчик трубочкой.

No related posts.

2 комментариев

  1. Юля wrote:

    Я обожаю блины и оладьи с яблоками, но в моей семье такую любовь питаю одна я. К великому моему сожалению. Вот и готовлю то что нравится всемт(т.е.с творогом), а себе оставляю пару блинчиков, и заворачиваю в них тогда яблочную начинку. А за раз много не съеш….
    А рецептик очень интересный, с кокосовой стружкой я еще точно не пробовала!

  2. Юля, попробуйте и обязательно с кружкой горячего чая. Кокос на первый взгляд непривычен и необычен, но придает блинам своеобразную изюминку…

Оставить комментарий