Батончики из овсяных хлопьев с сухофруктами

Не знаете чем удивить свое семейство на завтрак? Тогда вы по адресу! Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусные и сытные, к тому же полезные батончики из овсяных хлопьев с сухофруктами.

Сухофрукты могут быть абсолютно любыми. У меня, например, вяленая клюква. Если же вы берете сладкие сухофрукты, ну скажем финики, то регулируйте количество сахара по своему вкусу.

Батончики из овсяных хлопьев с сухофруктами - рецепт и фото

Чтобы приготовить батончики из овсяных хлопьев с сухофруктами вам потребуется (примерно на 12 не больших батончиков):

Овсяные хлопья быстрого приготовления ¾ ст.
Яблоко 1 среднее
Мука 2 ст.л.
Сок или вода 2-4 ст.л.
Семечки очищенные (можно заменить на кунжут) ¼ ст.
Корица ¼ ч.л.
Вяленная вишня, клюква или изюм ¼ ст.
Сахар 50 г.

Приготовление блюда по рецепту «Батончики из овсяных хлопьев с сухофруктами»:

  • Возьмите не большую квадратную форму и смажьте ее маслом.
  • Включите духовку на 180 градусов.
  • Яблоко очистите от кожицы и натрите на крупной терке, вяленную вишню или другие сухофрукты мелко порубите ножом.
  • В овсянку добавьте сахар, сухофрукты и семечки, яблоко и муку, а так же корицу. Тщательно перемешайте.
  • Воду или сок нужно подливать при необходимости, если мало сока даст само яблоко. Тесто должно быть таким, чтобы из него можно было лепить, но не жидким.
  • Полученную массу оставьте примерно на 20 минут для впитывания.
  • Переложите овсяную массу в форму и аккуратно разровняйте поверхность.
  • Поставьте в разогретую духовку и выпекайте течение 30 минут.
  • Достанете батончики из овсяных хлопьев из духовки, нарежьте на квадратики, пока батончики еще теплые.
  • Полностью остудите и подавайте к чаю.

Оставить комментарий